ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
أمريكا تصدر أوامر بتخفيف العقوبات على سوريا بعد تعهد ترامب
-
بسبب حظر ترامب على هارفارد.. ملكة بلجيكا المستقبلية تواجه خطر عدم استكمال دراستها بأمريكا
-
هارفارد تقاضي إدارة ترامب بعد منعها من قبول الطلاب الأجانب
-
أمريكا وإيران تجريان محادثات نووية في روما وسط تضارب بين خطوطهما الحمراء
-
مراقبون: حزب الله يسعى لتعزيز نفوذه في لبنان عبر الانتخابات مع تزايد دعوات نزع سلاحه
-
جامعة الدول العربية تكرّم ولي عهد الفجيرة بجائزة يوم الاستدامة العربي
-
أمريكا تعتزم فرض عقوبات على السودان وتتهم الحكومة باستخدام أسلحة كيماوية
-
تحالف شركات تكنولوجيا عالمية يطلق مشروع ‘ستارجيت الإمارات‘
-
تقرير : 19 قتيلاً بانفجار مخزن أسلحة سري للحوثيين في اليمن
-
إدارة ترامب تمنع جامعة هارفارد من قبول الطلاب الأجانب
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا