اللوز يحمي من ميكروبات في الأمعاء
08-11-2022 10:08:01
اخر تحديث: 10-11-2022 07:25:15
توصل فريق من الباحثين في "كينغز كوليدج" في لندن إلى أن للوز تأثيراً في تكوين ميكروبات الأمعاء والتي تلعب دوراً حيوياً في هضم العناصر الغذائية.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: fcafotodigital - istock
وأوضح كيفين ويلان الباحث الرئيسي في الدراسة التي شملت 87 شخصاً، أن إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، مثل "حمض البيوتيريك" (butyrate) تؤثر في بكتيريا الأمعاء، وبالتالي في صحة الإنسان.
وأوضح كيفين ويلان الباحث الرئيسي في الدراسة التي شملت 87 شخصاً، أن إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، مثل "حمض البيوتيريك" (butyrate) تؤثر في بكتيريا الأمعاء، وبالتالي في صحة الإنسان.
ونشرت الدورية الأميركية Clinical Nutrition الدراسة التي اكتشفوا فيها أن تلك الأحماض الدهنية butyrate كانت أعلى بشكل ملحوظ بين الذين يتناولون اللوز مقارنةً مع أولئك الذين تناولوا الكعك في التجربة، وأوضحوا أنه عندما تعمل خلايا القولون بشكل فعال، فإنها توفر حالة مثالية لازدهار ميكروبات الأمعاء لكي يكون جدار الأمعاء قوياً وغير ملتهب، علاوةً على تحسين امتصاص العناصر الغذائية.
كما بيّنت الدراسة أن مَن تناولوا اللوز الكامل لديهم 1.5 حركة أمعاء إضافية في الأسبوع مقارنةً بالمجموعات الأخرى.
وأشارت هذه النتائج إلى أن تناول اللوز يمكن أن يفيد أيضاً أولئك الذين يعانون من الإمساك.
وأضاف البروفيسور ويلان: "نعتقد أن هذه النتائج تشير إلى أن استهلاك اللوز ربما يفيد عملية التمثيل الغذائي للبكتيريا بطريقة لها القدرة على التأثير في صحة الإنسان".
من هنا وهناك
-
اختصاصية : التغذية الوقائية للنساء تحميهن من الأمراض
-
عقرب أصفر يلدغ رضيعة في النقب
-
بسبب تلوث الجو: وزارتا الصحة والبيئة تنصحان الجمهور بالتقليل من النشاط البدني في الهواء الطلق
-
كيف يمكنني تحسين صحة العظام والمفاصل؟ إليك الإجابة الشافية
-
تشخيص إصابة بمرض الحصبة في منطقة تل أبيب: سافر في طائرة، قطار وحافلة | اليكم المسار الكامل للمريض
-
د. جهاد خوري من عيلبون: 90% من المصابين بسرطان الرئة هم من المدخنين
-
المكسيك تسجل أول إصابة بشرية بـ‘داء الدودة الحلزونية‘
-
اختصاصية تغذية: التغذية الوقائية للنساء تحميك من الأمراض
-
أيهما أفضل الحليب كامل الدسم أم قليل الدسم؟ طبيبة تطلعك على التفاصيل
-
ما يجب الانتباه له في كل مرحلة عمرية لصحة المرأة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا