محاضرة قيمة من خبراء الزيت والزيتون في الرامة
بمناسبة موسم قطف موسم الزيتون القيت محاضرة قيمة لخبراء الزيت والزيتون الاب رائد ابو ساحلية والدكتور مازن علي في قاعة كنيسة جوارجيوس الرامة
محاضرة قيمة من خبراء الزيت والزيتون في الرامة
تصوير عوض دراوشة
وبالتعاون ما بين المجلس الملي الارثوذكسي ومركز حنا مويس تولى عرافته عبود عازر, وبحضور العشرات من اهالي الرامة والقرى المجاورة ,وكانت المحاضرة الاولى للاب رائد ابة ساحلية كاهن رعية اللاتين الرامة صاحب مشروع القرى المهجرة واشجار الزيتون المعمر جاء فيها :الجليل الفلسطيني اغنى من الضفة الغربية من الزيتون المعمرة , قام الاحتلا الاسرائيلي بطرد البشر وهدمو الحجر وبقي الشجر , احمل رسالة هامة كوني اعشق زيت الزيتون واعمل من خلال مشروعي القرى المهجرة واشجار الزيتون المعمرة منذ عدة سنوات. غسل الزيتون بمياه قبل العصر يجب ان يكون بمياه عاديو وبدرجة حرارة 28 وليس بدرجة حرارة فوق الاربعين , تخزين الزين مهم جدا وليس في وعاء من البلاستك وابقاءه بعيدا عن الشمس وبمكان مظلم ومرتفع لان الزيت يعشق الروائح.
الدكتور مازن علي عضو مجلس الزيت والزيتون والمتذوق للزيت :للحصول على زيت نقي وبجودة عالية علينا وضع زيتون الجول جانبا وعدم خلطه وعصره مع الزيتون الاخضر ,فلسطين كانت تصدر الزيت لاوروبا ما يقارب ال 37 الف طن وكانت تكفي لتموين البلاد ايضا . اليوم اصبح الوسط اليهودي يزرع الزيتون وينتجون حوالي 60% من احتياجات الزيت .
هذا واعرب الحضور عن اعجابهم لهذه المعلومات القيمة لخبرائنا في الزيت والزيتون.
من هنا وهناك
-
العطاونة: رغم توجهاتنا المستمرة لتوفير ملاجئ لأهلنا في القرى مسلوبة الاعتراف... الحكومة تُصرّ على تجاهل مطالبنا
-
نتنياهو: أتوقع أن يكون الرد الإيراني على موجات عنيفة جدا
-
النائب يوسف العطاونة يستجوب وزير الصحة حول تشغيل العيادات المتنقلة في القرى غير المعترف بها
-
اتحاد أرباب الصناعة: الصناعات الحيوية الإسرائيلية تعمل بكامل طاقتها لتلبية احتياجات السوق
-
مركز زيف الطبي في صفد: نقل جميع المرضى إلى مناطق محمية
-
( علاقات عامة ) كلاليت: العيادات ستكون مغلقة اليوم وفقًا لتعليمات وزارة الصحة
-
الحراك الشعبي النصراوي: تأجيل مظاهرة اليوم بسبب الأوضاع الأمنية
-
إصابة رجل بحادث عنف في يركا
-
الحاج نزيه ابو مخ من باقة الغربية: تعليمات الجبهة الداخلية أخرّت وصولنا للبلاد لكن الأمور تيسرت سريعا
-
بلدية ام الفحم: الرجاء من المواطنين التزام البيوت وعدم الخروج الا للضرورة القصوى
أرسل خبرا